19 avr. 2019

Voilà, c'est le début :-)

Voilà, c'est le début :-)

Les stagiaires qui vont participer au projet et l'équipe organisatrice font connaissance et découvrent le terrain qui va permettre de cultiver des légumes dans le cadre des Vergers et Ruchers Mosans.

Chacun expose ses attentes et Pascale, la maraîchère en charge des stagiaires, expose les rudiments liés aux nécessités du sol (en particulier, l'équilibre carbone/azote) ainsi que les exigences des différentes familles de légumes

- légumes feuilles
- légumes fruits
- légumes racines
- légumes bulbes
- tubercules
- légumineuses

et propose un premier plan de cultures

12 ares
12 parcelles d'1 are
9 planches par parcelle (qui deviendront 8 ...) de 75 cm sur 100 cm (ou encore 0,75 m sur 10 m ;-)
3 parcelles par famille de légumes


Les stagiaires retournent sur le terrain afin de prendre des mesures et délimiter les parcelles en étant attentifs à laisser un rayon de 2,5 m libre au pied des artbres fruitiers qui bordent celles-ci.

culture maraîchère sur parcelle arborée - découverte du terrain