Parcelle 12
Des plants de maïs et de courges (de variétés diverses) ont été plantés en quinconce et paillés.
Des concombres également.
Des haricots à rames et des pâtissons vont rejoindre le maïs pour former un "milpa" (aussi communément appelé les "3 soeurs").
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La phacélie semée à la volée sur une terre grossièrement désherbée est plus précoce et plus fournie que sur les emplacement grattés ou paillés.
Un treillis en galva a été tendu sur la planche n° 2 de la parcelle n° 1 pour servir de support aux petits pois.